Enric Parreño Moratalla nace en Alaquàs (València), donde empieza sus estudios musicales, en la sede de la Unió Musical d´Alaquàs. Continúa sus estudios ampliándolos junto con el bombardino en los conservatorios de Torrent y Ribarroja de Túria. Finaliza los estudios de grado superior en los conservatorios Superior de Barcelona y “Joaquín Rodrigo” de València.

Recibe clases de Ramón Herrero, Rafael Tortajada y Salvador González, entre otros. También realiza diferentes cursos de perfeccionamiento y master-clases con Enrique Ferrando, Roger Beherend, Robert Child, Steven Mead, Mel Cubertson y Cristian Lindberg.

Estudia armonía con Enrique Sanz y Rosa Rodríguez, y realiza también numerosos cursos de análisis y composición (Robert W. Smith, Raúl do Valle, Enrique Sanz)

En la dirección toma sus primeras clases con Teodoro Aparicio, continuando más tarde con Denise Ham. Asiste a los cursos de dirección de la Universidad de Alcalá de Henares con Josep Pons, Salvador Mas y Jesús López-Cobos, y también realiza cursos con Norbert Nozy, Joan Espinosa y Francesc Cabrelles. Dirige en algunos de estos cursos la Kamerata Orquestale, la orquesta de la Unió de Lliria, la banda y la orquesta de la Amistad de Quart de Poblet, La Banda la Alianza de Mutxamel, la banda de l´illa de Benidorm y la orquesta pro-musica. En 2007 obtiene el diploma de Dirección de Orquesta de los "Wiener Meisterkurse für Musik" en la Escuela Superior de Música de Viena, con los profesores Jorg Bierhance y Salvador Mas Conde.En la actualidad continua estudios de dirección con Juan Luis Martínez.

En la actualidad es profesor de conjunto, orquesta y jefe de estudios en el C.E.M. de Benifaió, y profesor de lenguaje musical y bombardino/tuba en el “Centre profesional de música Vicent Sanchis de la Unió Musical d´Alaquàs”, donde se encarga de la dirección del centro y de su banda. Dirige la banda simfònica de la U.M.A desde Junio de 2007.